被水环绕的西雅图自然而然地以其丰富的海鲜而闻名，从新鲜的三文鱼和邓肯蟹，到刚刚剥壳的牡蛎和蛤蜊。
这些标志性的风味与市区海滨繁华餐厅的标志性风景相配，这里既有休闲的地方，也有高级餐厅。其中一个最受欢迎的是位于57号码头的The Crab Pot，他们会将蛤蜊、贻贝、蟹、三文鱼和虾的盛宴直接倒在桌子上。您可以在Ivar’s Acres of Clams享用像奶油蛤蜊汤或炸鱼薯条这样的休闲经典美食，该餐厅还在54号码头的水边设有户外露台。
AQUA by El Gaucho和Six Seven是两个优雅的场所，其菜单上展示了烤三文鱼，煎扇贝和Penn Cove青口，是高级餐饮和更加令人惊叹的海滨景观的选择。在西雅图西部社区的海滨，Alki Beach的Salty’s也以其遮阳伞遮蔽的露台和蒸或冰鲜的邓肯蟹以及新鲜剥壳的牡蛎而大放异彩。在北部的巴拉德社区，Ray’s Boathouse 以其高级海鲜和宁静的海滨环境吸引众人。苹果木烤三文鱼和邓肯蟹饼尤其美味。
Taylor Shellfish Feed It Creative
说到新鲜的贝类海鲜，西雅图也同样出色。位于56号码头市中心海滨的Elliott’s Oyster House,设有一家牡蛎吧，提供超过二十多种牡蛎，所有牡蛎都来自附近的水域，并且是现剥现卖。“Taylor Shellfish Farms”在Capitol Hill、Queen Anne和Pioneer Square有三个地点，它们配备了一系列轮换的牡蛎和手工鸡尾酒，而位于Lake Union北岸的“Westward”不仅提供新鲜的牡蛎，还有一个海鲜塔，包括牡蛎，还有一种叫做geoduck的地区性蛤蜊，以及鱼子酱。
在创新海鲜菜肴方面，弗里蒙特（Fremont）社区的RockCreek餐厅的厨师们将他们的菜单注入了来自太平洋西北部和世界各地的鱼类的风味。尝试一下鱿鱼墨意大利面，搭配炖章鱼和蛤蜊，或者清爽的金枪鱼鞑靼配凤尾鱼和鹌鹑蛋。与此同时，位于南湖联合（South Lake Union）社区的The White Swan Public House以其精致而舒适，为太平洋西北部的海鲜提供了一个展示平台，比如海鲜浓汤浇在法式炸薯条上。而附近的Duke’s Seafood 提供了品尝各种获奖海鲜、龙虾和蛤蜊浓汤的机会。
旅行信息：海滨地区位于市中心仅几步之遥。西雅图西部可以通过西雅图西部水上出租车到达。通过搭乘King County Metro公交26号，可以从市中心直达联合湖的北岸。通过King County Metro 公交28、40和D线，可以从市中心到达巴拉德和弗里蒙特。国会山（Capitol Hill）距离市中心步行仅15分钟的路程，可以通过King County Metro公交2号和12号到达。先锋广场（Pioneer Square）距离市中心步行10分钟。安妮女王区离市中心的单轨电车车程只需三分钟。
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